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난유 효능, 난유 만드는 방법, 권장 취식 방법, 구매방법 (+3분 정리)

by 이뭉ㅎ 2023. 9. 14.

 

 

 

중앙방역대책본부가 조사한 자료에 따르면 코로나 이후 사망원인으로 1위를 차지한 질병은 고혈압이라고 합니다.

고혈압은 혈관에 지방이 쌓이면서 혈관의 압력을 상승시키는 원인이 됩니다. 혈관 속 지방을 깨끗하게 청소하는 식품이 있다면 드시겠습니까? 동의보감 속에서 혈관에 좋은 음식으로 난유가 등장했습니다. 난유의 효능과 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

난유 효능

난유란 무엇인가

난유라는 것은 란+유를  뜻하는 것 입니다. 알의 기름을 지칭 하는 것이 난유입니다. 
난유는 계란 노른자로 만든 기름입니다. 조리 방법은 노른자를 장시간 볶아 아주 적은 량을 얻을 수 있습니다.

동의보감에 기록되있을 만큼 과거부터 혈관청소부의 역할을 하는 식품으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

난유 효능과 부작용

1. 혈관과 관련된 질병 예방

갑작스럽게 발생하는 사고의 원인은 심근경색, 뇌졸중, 심장병, 고지혈증과 같은 질병입니다.

주변에 사람이 없다면 조치할 수 없고, 골든 타임을 놓히면 아주 위험한 증상들입니다. 

이런 질병을 미리 예방하기 위해서는 평소에 혈관 관리가 중요합니다. 
일본에 낫또가 있다면 한국엔 난유가 혈관청소부의 역할을 합니다. 

레스틴 성분이 함유되어 있어서 혈액의 응고를 막아주고, 콜린 성분성인병과 노화를 예방하는데 특히 도움이 됩니다.

 

2. 스트레스, 피곤함 감소

피로 회복이 안되는 것은 간 기능의 저하가 이유가 될 수 있습니다.
난유의 불포화지상반은 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 위에서 언급한 레스틴 성분 간세포 재생에 도움을 줍니다.

 

3. 뇌 건강, 뇌 기능의 향상

난유가 뇌 건강과 뇌 기능을 향상 시켜 치매를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

부작용으로는 너무 많이 섭취하게되면 설사를 유발 시킬 수 있기 때문에 적정량을 유지하며 복용하여야 합니다.

 

난유는 1달~ 1달 반 정도만 꾸준히 섭취해 주어도 혈관 건강을 개선해줄 수 있다고 합니다.

 

 

난유 만드는 방법

*준비물-삶은 계란 30개-환기

 

1. 약 22분 정도 삶은 계란의 노른자와 흰자를 분리합니다.2. 노른자가 덩어리 지지 않게 곱게 으깨줍니다. 믹서기에 갈거나 고운채에 갈아주는 것을 추천드립니다.3. 팬에 기름을 두루지 않고 아주 곱게 으깬 노른자를 약불로 덩어리가 지지 않게 볶아줍니다. (약 3~4시간)4. 약 3~4시간을 볶으면 진한 밤색이 되고 , 난유가 나오기 시작합니다. 5. 진한 밤색이 된 노른자는 중간 중간 난유를 분리해주면서 검정색이 되어 기름이 나오지 않을 때까지 볶습니다. 6.  30개의 계란은 90ml의 양을 추출할 수 있습니다.  

 

난유캡슐을 먹는 이유와 방법

하지만 모든 사람이 동일하지 않기 때문에 개인차에 따라서 복용하시는 것을 추천드립니다.

하루 권장 소비량은 치침 저녁으로 3방울 정도를 권장하며 최대 2g정도로 생각할 수 있습니다. 

특유의 풍미 때문에 먹기가 힘들 수 있습니다. 그렇기 때문에 알약을 먹는 것을 추천드립니다.

 

난유 캡슐을 추천하는 이유

1. 난유를 만드는 과정이 너무 오래 걸리고, 집안에 냄새가 오래 간다.

2. 특유의 냄새 때문에 먹기에 거부감이 들 수 있다. 

3. 매우 소량이라 양 조절이 매우 어렵다.

 

이런 문제를 한 번에 해결하기 위해서 난유캡슐을 복용하는 것을 추천드립니다.

 

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