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음식/맛집

와인 고르는 방법 , 왕초보도 당당하고 고민없이 와인 고르기(3가지 팁)

by 이뭉ㅎ 2023. 9. 21.

 

 

 

 

와인이 최근에 젊은 층 사이에서 인기를 끌고 있습니다.

하지만 와인의 종류는 굉장히 많아서 어떤 것을 골라야 할지 고민이 됩니다.

또한 원산지와 맛,향에 따라서 가격부터 종류까지 천차만별입니다.

그런 와인을 조금 더 즐겁게 먹기 위해서 와인을 처음 먹는 사람들에게 와인 고르는 방법을 추천드리겠습니다.

 

와인 고르는 방법

와인 고르는 방법

와인을 처음 즐기는 사람에게는 제일 먼저 와인의 취향을 아는 것이 중요합니다.

내가 좋아하는 와인이 쓴 와인인지, 달콤한 와인인지를 알아야  합니다. 

또한 어떤 음식과 먹을 것인지를 정하는 것이 좋습니다.

흔히 알려진 방식으로는 해산물은 화이트와인, 육류는 레드와인과 같은 기본 틀을 가지고 선택하기를 추천드립니다.

 

 

맛에 따른 와인 고르는 법

화이트 와인과 레드 와인 중 어떤 와인을 선택할 지 정했다면 다음은 내 취향에 맞는 와인을 고르는 것입니다.

와인은 당도와 바디감으로 맛을 구분합니다. 와인을 즐기지 않은 분들은 와인이 달달한 술이라고 생각할 수 있습니다.쓴 맛이나는 와인 종류가 있고 조금 무거운 와인이 있습니다. 반대로 가볍고 단 와인이 있습니다.

 

당도: 와인의 단 정도

바디감: 와인의 무거운 정도

 

당도가 낮고 바디감이 높은 와인은 와인의 향이 더 깊지만 쓰게 느껴질 수 있어 와인 초보자들에게는 권하지 않습니다.당도가 높고 바디감이 낮은 와인은 와인의 빛깔이 맑고, 가볍게 즐길 수 있는 와인입니다. 

 

 

매장직원 추천받기

위와 같이 내 취향에 맞는 와인의 맛을 알았다면, 그에 맞는 와인을 고르는 것입니다. 

와인의 종류는 국적과 지역별로 굉장히 많은 종류가 있습니다. 와인을 잘 모르는 초보자가 고르기엔 선택장애가 올 수 있습니다. 

또한 적당한 가격대에서 맛있는 내가 만족하는 와인을 찾기란 쉽지 않습니다. 

 

그럴 때 내가 생각하는 가격대에서 , 내 취향의 와인의 맛을 매장 직원에게 말씀드리면 적당한 와인을 3가지 정도 추천해줍니다.

와인을 맛보는 소믈리에라는 직업이 있을 정도로 전문적이기 때문에 추천을 받는다면 더욱 완벽하게 와인을 즐길 수 있습니다.

 

"약 7만원 대에 조금 달고, 가벼운 와인 추천해주세요"

 

얘기한다면 아주 친절하게 설명까지 해주시니 부담없이 추천받고 맛있게 와인을 즐기시길 바랍니다.

 

 

 

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