락토프리 뜻, 효능, 단점

우유를 먹으면 화장실을 바로 가는 사람들이 있습니다 .이것은 왜 그런 것 일까요?

그리고 어떤 우유를 먹으면, 배가 안아프고 어떤 우유를 먹으면 배가 아픈데, 그차이가 무엇인지 알아보겠습니다.

우유를 먹으면 바로 화장실을 가는 이유 _ 유당불내증

우유만 먹으면 왜 화장실을 가게 되는 걸까요? 그것은 유당불내증 때문입니다.

유당불내증이란 유당을 분해, 소화하지 못하는 증상을 이야기 합니다. 

하지만 시중에서 판매하는 우유중에 속이 편한 우유, 소화가 잘되는 우유가 있습니다. 

락토프리가 적힌 서울우유, 남양 유업우유가 대표적인 우유입니다. 

락토프리란 무엇인가

그렇다면 락토스는 무엇일까요? 락토스는 우유에 2~8%정도를 차지하고 있습니다. 

락토스는 유당, 젖당이라고 합니다. 락토스 프리라는 '락토스가 없다'라는 의미입니다.

락토프리의 효능 및 장점/ 단점

락토프리 우유는 190g 한컵 기준 칼로리는 105칼로리 정도 입니다. 효능으로는 우유를 못먹는 사람이라도 유당불내증 걱정없이 우유를 먹을 수 있다는 것입니다. 유당불내증때문에 외부에서는 우유가 들어간 음료를 먹지 않는 사람들이 많습니다. 그래서 우유를 사용하는 업체에서도 락토프리로 변경하는 추세라고 합니다.

국내시장에서 락토프리 우유 시장은 상승하는 중입니다.

 

단점은 가격이 다른 우유에 비해서 높은 편이여서 음식 단가가 올라갈 수 있는 편입니다.